Czystki w kuchni nie oznaczają konieczności wykorzystania makaronu. Świetnie sprawdzi się również bogata w składniki sałatka, która zaoszczędzi Nasz czas, a przy tym nie wprawi w wyrzuty sumienia. Dzisiaj główną rolę zagra szynka Schwarzwaldzka.
Składniki:
2 garści mieszanki sałat
4-5 plastry szynki Schwarzwaldzkiej
2 łyżki kukurydzy
8 grillowanych plastrów cukinii
1 duży pomidor
1/2 ogórka zielonego
1 połówka awokado
2 jajka ugotowane na twardo
bazylia, pieprz ziołowy
opcjonalnie: grzanki z chleba
Przygotowanie:
- Jajka gotujemy na twardo
- Cukinię myjemy, kroimy w paski i grillujemy na rozgrzanej patelni około 4 minuty z każdej strony.
- Warzywa myjemy.
- Na talerz wykładamy kolejno: sałatę, pokrojone pomidory, ogórka, awokado w paski, łyżkę kukurydzy, grillowaną cukinię, szynkę i jajko.
- Przygotowujemy sos. Polewamy od razu przed podaniem. Posypujemy lekko pieprzem ziołowym i bazylią.
Samo zdrowie!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz